Resep nastar isi coklat – Resep Nastar Isi Cokelat hadir untuk memanjakan lidah Anda dengan kelezatannya yang tiada tara. Kue kering khas Indonesia ini memiliki tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam, dengan isian cokelat yang lumer di mulut.

Nastar isi cokelat sangat cocok disajikan sebagai camilan sore atau hidangan penutup setelah makan. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan langkah-langkah pembuatan yang simpel, Anda dapat dengan mudah membuat kue kering yang menggugah selera ini di rumah.

Resep Nastar Isi Coklat yang Lezat dan Praktis

Nastar merupakan salah satu kue kering yang populer dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Kue ini memiliki cita rasa yang manis dan gurih, dengan isian nanas yang menyegarkan. Selain isian nanas, nastar juga dapat diisi dengan berbagai macam bahan lainnya, salah satunya adalah cokelat.

Nastar isi cokelat memiliki rasa yang tidak kalah lezat dari nastar isi nanas. Selain itu, cara membuatnya juga sangat mudah dan tidak membutuhkan banyak waktu. Berikut adalah resep lengkap cara membuat nastar isi cokelat yang lezat dan praktis:

Bahan-Bahan

• Tepung terigu protein sedang: 250 gram
• Mentega: 150 gram, suhu ruang
• Gula halus: 75 gram
• Kuning telur: 1 butir
• Cokelat batang, cincang kasar: 100 gram
• Keju cheddar parut: 50 gram (opsional)

Fungsi Bahan:

• Tepung terigu: Memberikan struktur dan bentuk pada nastar.
• Mentega: Menjadikan nastar lembut dan gurih.
• Gula halus: Menambah rasa manis pada nastar.
• Kuning telur: Menambah warna kuning pada nastar dan membantu menyatukan adonan.
• Cokelat batang: Memberikan isian cokelat pada nastar.
• Keju cheddar: Menambah rasa gurih dan sedikit asin pada nastar (opsional).

Cara Membuat

• Campurkan tepung terigu, mentega, dan gula halus dalam wadah besar. Aduk hingga tercampur rata dan membentuk adonan yang bergerindil.
• Tambahkan kuning telur dan aduk hingga adonan menyatu dan tidak lengket di tangan.
• Bagi adonan menjadi beberapa bagian kecil, kemudian bentuk menjadi bulatan-bulatan kecil.
• Tekan bagian tengah bulatan adonan dengan ibu jari, kemudian isi dengan cokelat batang cincang.
• Tutup adonan dan bentuk kembali menjadi bulatan.
• Tata nastar dalam loyang yang sudah diolesi mentega.
• Panggang nastar dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 150 derajat Celcius selama 15-20 menit, atau hingga matang.

Tips dan Trik

• Gunakan mentega yang berkualitas baik untuk menghasilkan nastar yang lebih lembut dan gurih.
• Jangan terlalu banyak menguleni adonan, karena dapat membuat nastar menjadi keras.
• Jika adonan terlalu lembek, tambahkan sedikit tepung terigu. Jika adonan terlalu keras, tambahkan sedikit air.
• Untuk mendapatkan nastar yang cantik, bentuk adonan dengan rapi dan beri sedikit tekanan pada bagian tengahnya saat diisi cokelat.
• Panggang nastar hingga matang, tetapi jangan terlalu lama karena dapat membuat nastar menjadi gosong.

Variasi Resep

Resep nastar isi cokelat dapat divariasikan dengan cara:

• Mengganti isian cokelat dengan isian lain, seperti selai kacang, keju, atau buah-buahan.
• Menambahkan topping pada nastar, seperti gula halus, parutan keju, atau kacang cincang.
• Membentuk nastar dengan berbagai bentuk, seperti bintang, bulan, atau hati.

Penyajian, Resep nastar isi coklat

Nastar isi cokelat dapat disajikan sebagai camilan atau hidangan penutup. Nastar dapat disajikan dengan taburan gula halus, parutan keju, atau topping lainnya sesuai selera.

Ilustrasi

Gambar 1: Bahan-bahan untuk membuat nastar isi cokelat

Gambar ini menunjukkan semua bahan yang diperlukan untuk membuat nastar isi cokelat, yaitu tepung terigu, mentega, gula halus, kuning telur, cokelat batang, dan keju cheddar (opsional).

Selain kelezatan bola bola tahu wortel yang gurih, jangan lupakan sensasi mie jebew yang pedas menggugah selera. Resep membuat mie jebew yang mudah dapat Anda praktikkan di rumah. Sajikan bersama sambal godog labu siam yang segar untuk menambah kenikmatan. Bagi penyuka masakan tradisional, resep ulukutek leunca oncom wajib Anda coba.

Hidangan ini memadukan rasa unik oncom dan leunca yang nikmat.

Gambar 2: Langkah-langkah membuat nastar isi cokelat

Gambar ini menunjukkan langkah-langkah membuat nastar isi cokelat, mulai dari mencampur bahan, membentuk adonan, mengisi adonan dengan cokelat, hingga memanggang nastar.

Gambar 3: Nastar isi cokelat yang sudah jadi

Selain itu, sambal godog labu siam juga wajib dicoba untuk melengkapi santapan Anda. Sambal ini memiliki tekstur unik dengan perpaduan rasa gurih dan pedas yang nikmat. Untuk sajian yang lebih unik, Anda dapat menikmati ulukutek leunca oncom yang kaya akan cita rasa tradisional.

Gambar ini menunjukkan nastar isi cokelat yang sudah jadi, dengan warna kuning keemasan dan isian cokelat yang terlihat.

Sebagai pecinta kuliner nusantara, kita tidak boleh melewatkan kelezatan bola bola tahu wortel yang gurih dan renyah. Sajian ini cocok disantap sebagai camilan atau pelengkap makanan utama. Bagi penyuka pedas, jangan lupa mencoba mie jebew yang menggugah selera dengan cita rasa yang menggigit.

Terakhir

Jadi, tunggu apalagi? Ikuti resep Nastar Isi Cokelat yang kami sajikan dan nikmati kelezatannya bersama orang-orang terkasih. Kue kering ini tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga menjadi momen kebersamaan yang tak terlupakan.

Jawaban yang Berguna

Apakah nastar isi cokelat bisa disimpan lama?

Ya, nastar isi cokelat dapat disimpan dalam wadah kedap udara di suhu ruang selama 3-4 hari.

Bagaimana cara membuat nastar isi cokelat yang tidak retak?

Pastikan adonan tidak terlalu lembek dan tidak terlalu keras. Adonan yang terlalu lembek akan mudah retak saat dipanggang, sedangkan adonan yang terlalu keras akan sulit dibentuk.

Apakah bisa menggunakan isian selain cokelat?

Ya, Anda bisa menggunakan isian lain seperti selai nanas, keju, atau kacang hijau.