Menikmati kelezatan nastar dengan cita rasa otentik kini dapat Anda wujudkan sendiri dengan Resep Nastar 1 Kg Terigu. Resep ini akan memandu Anda langkah demi langkah dalam membuat nastar yang renyah, gurih, dan lumer di mulut.
Dengan bahan-bahan berkualitas dan teknik pembuatan yang tepat, Anda dapat menyajikan nastar buatan sendiri yang akan memikat hati setiap orang yang mencicipinya.
Resep Nastar dari 1 kg Terigu: Panduan Langkah demi Langkah: Resep Nastar 1 Kg Terigu
Membuat nastar dari 1 kg terigu adalah proses yang mudah dan menyenangkan. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan langkah-langkah yang jelas, Anda dapat membuat kue kering yang lezat dan berkesan untuk dinikmati bersama keluarga dan teman.
Bahan-Bahan Resep Nastar
| Bahan | Jumlah | Satuan | Keterangan |
|---|---|---|---|
| Tepung terigu protein sedang | 1 | kg | – |
| Mentega tawar | 500 | gram | – |
| Gula halus | 350 | gram | – |
| Telur ayam | 2 | butir | – |
| Keju cheddar parut | 100 | gram | – |
| Susu bubuk | 50 | gram | – |
| Garam | 1/2 | sdt | – |
Cara Membuat Nastar
- Dalam mangkuk besar, kocok mentega dan gula halus hingga mengembang dan pucat.
- Masukkan telur satu per satu sambil terus dikocok hingga rata.
- Dalam mangkuk terpisah, campurkan tepung terigu, keju cheddar parut, susu bubuk, dan garam. Masukkan campuran tepung ke dalam adonan mentega secara bertahap sambil diaduk rata.
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian dan bentuk bulat-bulat kecil.
- Isi setiap bulatan adonan dengan selai nanas dan tutup rapat.
- Tata nastar di atas loyang yang sudah diolesi mentega dan dipoles tepung.
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 150 derajat Celcius selama 30-35 menit atau hingga matang.
Resep Selai Nanas untuk Nastar
Untuk membuat selai nanas, Anda membutuhkan:
- Nanas matang, kupas dan potong dadu: 1 kg
- Gula pasir: 500 gram
- Kayu manis bubuk: 1 sdt
- Cengkeh bubuk: 1/2 sdt
Cara membuat:
- Masukkan semua bahan ke dalam panci dan masak dengan api sedang.
- Aduk terus hingga nanas menjadi lunak dan airnya mengering.
- Haluskan selai nanas menggunakan blender atau food processor.
Tips Memanggang Nastar
- Gunakan mentega tawar berkualitas baik untuk hasil yang lebih gurih.
- Jangan overmix adonan karena akan membuat nastar keras.
- Panggang nastar hingga bagian bawahnya berwarna kecoklatan.
- Biarkan nastar dingin sebelum disimpan dalam wadah kedap udara.
Variasi Nastar, Resep nastar 1 kg terigu
- Nastar Keju: Tambahkan 100 gram keju cheddar parut ke dalam adonan.
- Nastar Cokelat: Tambahkan 50 gram bubuk cokelat ke dalam adonan.
- Nastar Wijen: Taburi nastar dengan wijen sebelum dipanggang.
Ulasan Penutup
Resep Nastar 1 Kg Terigu ini tidak hanya akan memuaskan hasrat Anda akan kue kering yang lezat, tetapi juga menjadi keterampilan berharga yang dapat Anda bagikan dengan orang-orang terkasih. Selamat mencoba dan nikmati setiap gigitan nastar buatan Anda sendiri!
FAQ Lengkap
Berapa lama nastar dapat disimpan?
Untuk teman bersantai, resep kue kering kenari curah menawarkan kelezatan yang tak tertahankan. Kue kering dengan aroma khas kenari ini akan menjadi pendamping yang sempurna untuk secangkir teh atau kopi.
Nastar dapat disimpan dalam wadah kedap udara pada suhu ruangan selama sekitar 3-5 hari.
Apa tips agar nastar tetap renyah?
Panggang nastar hingga benar-benar kering dan simpan dalam wadah kedap udara.
Bagi pencinta hidangan daging, resep tumis daging dapat menjadi pilihan yang menggugah selera. Nikmati kelembutan daging yang dipadukan dengan bumbu yang kaya. Untuk keseimbangan nutrisi, resep sayur bening kelor hadir dengan cita rasa segar dan menyehatkan. Bagi penggemar kuliner Padang, resep pical padang siap memanjakan lidah Anda dengan kesegaran sayuran dan gurihnya bumbu.
Apakah bisa menggunakan selai nanas selain selai yang direkomendasikan dalam resep?
Ya, Anda dapat menggunakan selai nanas lainnya sesuai selera, namun pastikan selai tersebut memiliki tekstur yang cukup kental.
